抵抗细胞因子风暴,虾青素开始崭露头角!

日期:2021-06-02 / 人气: / 来源:

2020年2月,来自美国的华裔科学家吴军教授针对新冠病毒肺炎的一场科普讲座,以及中国免疫学会刊载的由我国陆军军医大学和中国免疫学会共同署名的一篇名为“细胞因子风暴:重症新冠病毒感染的治疗靶点?”的文章刷爆各大媒体。

前者是来自海外病毒研究权威的研究心得,后者是来自抗疫前线的实证治疗案例分析,二者对新冠病毒肺炎的机理和预防、治疗方案都不约而同的指向了自由基或者说细胞因子风暴这个名词。其实,氧自由基正是细胞损伤中,导致炎症加重而且不利于修复的一种微小的化学分子,也是导致细胞因子风暴的主要“元凶”。新冠病毒肺炎的机理其实是过激的免疫反应制造的大量自由基引起的器官损伤!细胞因子风暴的发生与病毒感染重症化和致死有密切关联。

吴教授是在美国的医学科学博士,在美国从事微生物学和肿瘤学研究,目前是美国希望之城(City of Hope -美国最大的肿瘤医院)医学中心副教授,动物肿瘤模型实验室主任。北京时间2020年2月12日中午12:00,受美国丁医生的邀请,吴军教授在全球公益健康讲座群“让人人都能懂健康”为全球20多个国家的听众结合最近的新冠病毒肺炎,作了一堂健康科普讲座。教授在讲座中揭秘:新冠病毒肺炎的机理其实是过激的免疫反应制造的大量自由基引起的器官损伤!

自由基是一种非常活跃的化学物质,它很容易跟别的东西发生反应,它一反应就会让蛋白质变性,让DNA受到损伤。所以当病毒入侵到我们的身体的时候,我们的身体就会奋起反抗,这个时候身体就会出现发烧的现象,发烧是一种防御的反应,这个时候这些免疫细胞就被动员起来了,就会释放大量的自由基,其中有过氧化自由基,是比较厉害的,还有其他性质的自由基都会产生反应,反应之后就会让细胞死亡。所以,这种病毒造成病变,是基体为了清除病毒,在过程中发生的一些过度、过激的免疫反应。

2月6日,中国免疫学会官网刊载了一篇来自新冠病毒肺炎前线抗疫治疗过程中的一些实例和研究思考文章。文章从“细胞因子风暴”的角度对新冠病毒的产生机理进行了阐述。文章认为,免疫系统的日常工作是清除感染,但是如果免疫系统被激活到极限程度或者失去控制,它就会伤害宿主,极端的免疫攻击是“细胞因子风暴”。细胞因子风暴是一种求助信号,目的是让免疫系统霎时间火力全开。这最后一招自杀式的攻击能够损伤病毒,但也会留下一大堆连带伤害。

病毒感染时爆发细胞因子风暴与病毒感染重症化和致死有密切关联。回顾历史上1918年的流感大流行、2003年的SARS病毒感染引起的“非典”事件、2009年的H1N1流感大流行以及H5N1高致病性禽流感的爆发,感染后有一部分患者并非死于病毒感染本身,而是死于自身过度的免疫应答反应即细胞因子风暴所引起的多器官功能衰竭。

因此,抑制过多的免疫细胞活化和细胞因子产生(治本,求康复),采用适当剂量和疗程的激素治疗(肾上腺糖皮质激素等),应用非甾体类抗炎药和自由基清除剂(大量维生素C,维生素E)等手段,是目前预防和治疗新冠病毒肺炎的手段或者途径之一。

2月13号时,甘草酸二铵联用维生素C的临床方案已经国家药监局备案,目前已在武汉大学中南医院开始正式临床试验。目前武汉市的一些医院和周边医院也开始将甘草酸二铵联用维生素C,作为住院患者的常规用药。浙江省也将甘草酸二铵列入了“新冠病毒感染肺炎相关药品采购目录”。

作为一种非维生素A原的类胡萝卜素,虾青素具有与类胡萝卜素相同的抗氧化作用,它淬灭单线态氧和捕捉自由基的能力比β-胡萝卜素高10余倍,比维生素E强100多倍,人们又称其“超级维生素E”。虾青素的抗氧化性、着色性、增强机体免疫力的特性,已被广泛认可。

虾青素强大的抗氧化活性是因为其能稳定膜的结构,降低膜通透性、限制过氧化物启动子进入细胞内。保护细胞内重要分子免受氧化损伤。同时虾青素可能具有潜在的成为促氧化剂诱导氧化应激的产生。更重要的是虾青素能增强体内T细胞的功能,增加嗜中性白细胞、自然杀伤细胞的数目,参与机体细胞免疫;虾青素还可以增加免疫系统中B细胞的活力,消灭外源入侵的病原体,通过协助产生抗体并提高其他免疫组分的活性发挥作用,如促进免疫球蛋白的产生,增加IgG(免疫球蛋白G)、IgA(免疫球蛋白A)和IgM(免疫球蛋白M)的生成量,增强体液免疫反应能力,提高动物的免疫力。

21世纪将是抗氧化剂的世纪。天然藻源的虾青素及其提取物在欧美、日本、东南亚等发达国家已经得到广泛应用。由于其强大的抗氧化性,全球很多化妆品品牌添加了天然虾青素作为其抗氧化剂的成分,例如面膜、面部精华、眼霜、口红等。同时,虾青素也被大量应用于健康保健行业,主要运用于药品的成分添加,保健食品配料等。虾青素已被列入新资源食品,目前已作为膳食补充剂品类运用于食品保健。世界虾青素看中国,中国虾青素看云南,云南的虾青素养殖和提取已成规模,不管是藻粉破壁提取物、虾青素油、虾青素包埋技术都走在世界前列了,虾青素品质都较前几年进步很多,价格也下降了不少,虾青素开始走进寻常百姓家庭。

由此可见,虾青素可以作为一种抗氧化剂抑制自由基对机体的氧化损害作用,对增强人体免疫力,抵抗普通肺炎甚至新冠状病毒肺炎患者康复亦有非常广阔的应用前景。随着虾青素生物学功效进一步的深入研究,虾青素将更好的造福人类。

作者:admin


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